انقطاع التيار الكهربائي يتسبب في تلف كميات كبيرة من لحوم الاضاحي  ــ اهدار لجلود الاضحية بسبب توقف معظم المدابغ بالولايات ـــ ود مدني/الولايات: تقرير : عبدالوهاب السنجك

ود مدني/الولايات: تقرير : عبدالوهاب السنجك

تسبب انقطاع التيار الكهربائي لساعات طويلة خلال أيام عيد الأضحى، إلى جانب توقف معظم المدابغ عن العمل في الولايات، في تلف كميات كبيرة من لحوم الأضاحي وهدر آلاف الجلود دون الاستفادة منها.

وأفاد جزارون ومواطنون في عدد من المدن بأن القطوعات المتكررة عطّلت تشغيل المبردات والثلاجات المنزلية والتجارية، ما أدى إلى فساد كميات كبيرة من لحوم الأضاحي.

وقال أحد المواطنين لـ “بعانخي برس”:
“اللحمة خربت في نفس اليوم بسبب شدة حرارة الطقس، والكهرباء تقطع 12 ساعة وتعود ساعتين فقط. الثلاجات لا تعمل، فاضطررنا لرمي اللحم”.

فيما ذكرت ربة منزل أنها لجأت لتجفيف اللحوم بالملح والكزبرة للحفاظ عليها: “الأضحية هذا العام غالية، ولا بديل أمامنا سوى الحفاظ على أكبر كمية ممكنة للزمن القادم”.

في المقابل، تكدست جلود الأضاحي في الشوارع وأمام المساجد لعدم وجود جهات تشتريها أو مدابغ قادرة على استيعابها. فتحولت من مورد اقتصادي مهم إلى نفايات تسبب أضراراً بيئية وصحية.

وأكد تاجر جلود أن توقف أغلب المدابغ خلال السنوات الأخيرة أفقد البلاد عائدات ضخمة، قائلاً:
“الجلد زمان كان يدّر دخلاً للمواطن والدولة، أما الآن فنرميه في الكوشة لأنه لا توجد مدبغة عاملة ولا من يشتريه”.

وبحسب تقديرات عاملين في القطاع، يفقد السودان سنوياً ملايين الجلود بسبب غياب التصنيع، بينما كانت خسائر اللحوم هذا العام نتيجة انقطاع الكهرباء وعدم توفر بدائل طاقة عالية جداً.
وطالب مواطنون وتجار الجهات المختصة بحلول عاجلة تتمثل في: إنشاء نقاط تجميع مركزية للجلود، إعادة تشغيل المدابغ، وتوفير بدائل للكهرباء مثل الطاقة الشمسية، للحد من الخسائر الاقتصادية والبيئية ومنع تكرار المشهد.